Faça você mesmo: lavando a panela sem sabão
Mesmo sendo técnicas ecologicamente corretas, há contraindicações. Não use o bicarbonato de sódio em panelas antiaderentes, pois o material que garante que a comida não grude na superfície da panela é tóxico e pode se desprender. Além disso, panelas de alumínio podem ficar descoloridas.